En el marco del Día Mundial del Agua, fecha impulsada por Naciones Unidas desde 1993, su gestión eficiente y su reutilización toman cada vez más relevancia frente a los desafíos asociados a su disponibilidad. 

En el Cono Sur, Pepsico a través de su planta de tratamiento en Cerrillos logra recuperar más del 70% del agua de sus procesos productivos, equivalente al consumo diario de cinco mil personas. Una experiencia que también implementará en sus instalaciones en Mar del Plata (Argentina) durante el primer trimestre de 2027.

Las cifras reflejan la magnitud del desafío. De acuerdo con el último informe mundial sobre el desarrollo de los recursos hídricos de la UNESCO, cerca de la mitad de la población mundial enfrenta escasez severa de agua durante al menos una parte del año y alrededor de 2.200 millones de personas aún carecen de acceso a agua potable gestionada de forma segura.

En Chile, la situación también presenta desafíos importantes. Según el más reciente informe del Ministerio del Medio Ambiente, en 2023 se registraron más de 319 mil toneladas de contaminantes vertidos hacia ríos o lagos. Mientras que, entre 2024 y 2025 cerca de 1,5 millones de personas y más de 6,4 millones de hectáreas se mantienen bajo condiciones de escasez hídrica.

En este contexto, la reutilización del agua y la economía circular hídrica se posicionan como herramientas clave para enfrentar el estrés sobre las fuentes disponibles. Actualmente, la reutilización directa de aguas servidas tratadas en Chile alcanza cerca del 6%, lo que evidencia el amplio margen existente para ampliar prácticas de reúso y aprovechar de forma más eficiente el recurso.

Frente a este escenario, distintos sectores productivos han comenzado a incorporar tecnologías para mejorar la eficiencia hídrica y reducir el impacto ambiental de sus operaciones. Un ejemplo es la planta de tratamiento de residuos líquidos que opera en la planta de Cerrillos de PepsiCo, desarrollada en conjunto con Ecoriles, filial de Aguas Andinas. El sistema permite recuperar parte importante del agua utilizada en el proceso productivo de alimentos, como el lavado y procesamiento de materias primas, mediante una combinación de tratamientos físico-químicos, biológicos y tecnologías avanzadas de filtración.

La instalación trata aproximadamente 1.200 metros cúbicos de agua al día, logrando recuperar más del 70% del recurso, que posteriormente puede reintegrarse a distintos procesos dentro de la operación, contribuyendo a reducir la extracción de agua fresca y optimizar el uso del recurso dentro de la industria alimentaria.

Tecnología para la recirculación del agua

El sistema incorpora tecnologías como ultrafiltración por membranas y doble ósmosis inversa, capaces de eliminar bacterias y sólidos a nivel microscópico y alcanzar altos estándares de calidad en el agua tratada. Además, el proceso incluye la valorización de subproductos, como la recuperación de almidón proveniente del procesamiento de papas, lo que refuerza el enfoque de economía circular del proyecto.

“Nuestra planta de tratamiento no es solo una solución técnica a la escasez hídrica; refleja nuestro compromiso con una operación más eficiente y responsable con el entorno. Iniciativas como esta responden a nuestra estrategia PepsiCo Positive, que pone a las personas y al planeta en el centro, integrando sostenibilidad en cada etapa de nuestros procesos. Al recuperar el equivalente al consumo diario de cerca de cinco mil personas, de acuerdo a estimaciones de la Superintendencia de Servicio Sanitarios (SISS), demostramos que es posible equilibrar el desarrollo productivo con la protección de los recursos hídricos”, comentó Andrea Valdez, gerente de Impacto Social y Sustentabilidad de PepsiCo Cono Sur.

Desde la perspectiva operativa, la Gerencia de Operaciones de Ecoriles destaca la complejidad técnica del proceso: “Operar la planta de tratamiento de aguas más robusta de la industria de alimentos en Chile implica un rigor técnico extremo para asegurar que el agua recuperada cumpla con los más altos estándares de inocuidad y sea cien por ciento potable”.

Estrategia global de sostenibilidad

El proyecto se enmarca dentro del pilar Cadena de Valor Positiva de la estrategia global pep+ (PepsiCo Positive), orientada a fortalecer la gestión eficiente del agua y avanzar hacia modelos productivos que integren principios de economía circular. En este marco, la planta de tratamiento y reúso de agua de Cerrillos inaugurada en 2012 permite tratar aproximadamente 1.200 metros cúbicos de agua al día, lo que equivale a cerca de 438.000 m³ al año, alcanzando una tasa de recuperación cercana al 70% del recurso. 

La infraestructura cuenta además con un tanque de almacenamiento de 550 m³ y un reactor biológico de 2.500 m³, donde el agua permanece cerca de 45 horas dentro del sistema, operando con un flujo aproximado de 55 m³ por hora. Gracias a este proceso, el volumen de agua recuperada equivale al consumo diario de cerca de 5.000 personas..

Con este tipo de soluciones, la empresa apunta a contribuir a una gestión más eficiente del agua en las comunidades donde opera, en línea con los desafíos que plantea el Día Mundial del Agua y la creciente necesidad de avanzar hacia un uso más sostenible de este recurso.

Detalles de Operación y gestión de residuos líquidos en Planta Cerrillos de PepsiCo

Futura planta en Mar del Plata

La ciudad argentina presenta condiciones de estrés hídrico creciente, con una alta dependencia del acuífero local como principal fuente de abastecimiento de agua potable, lo que incrementa su vulnerabilidad frente a la demanda urbana, industrial y a la variabilidad climática. 

Por esta razón, la inversión de PepsiCo en tecnologías de eficiencia y reúso de agua busca reducir la extracción de agua fresca, contribuyendo a la preservación del acuífero y promoviendo una gestión responsable del recurso en el largo plazo.

En este caso, además de optimizar los consumos en todas las líneas productivas e implementar reúsos de menor complejidad dentro del proceso (como el aprovechamiento de corrientes internas), se está ejecutando el proyecto de MBR y ósmosis inversa, dimensionado para alcanzar un reúso estimado del 80% del agua utilizada en producción, lo que permitirá reducir significativamente el consumo de agua fresca, disminuir la presión sobre el acuífero local y consolidar un modelo de gestión hídrica más eficiente y circular.

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El sistema de almacenamiento, ubicado en la Región de Atacama, contempla 46 MW de potencia instalada y una inversión de US$ 64 millones.

Marcando un nuevo avance en el desarrollo de infraestructura clave para la integración de energías renovables en el país, ENGIE Chile completó la energización de BESS Los Loros, su sistema de almacenamiento de energía ubicado en el Parque Fotovoltaico Los Loros, en la comuna de Tierra Amarilla, Región de Atacama.

Con 46 MW de potencia instalada y 230 MWh de capacidad de almacenamiento, el sistema permitirá guardar energía generada por el parque solar durante el día para inyectarla al sistema eléctrico en momentos de mayor demanda. Tras completar su energización, la iniciativa inició el proceso previo a su entrada en operación comercial (Commercial Operation Date o COD), prevista para el segundo semestre de 2026.

“Este hito marca un paso importante en el desarrollo del almacenamiento de energía en Chile. Sistemas como BESS Los Loros permiten aprovechar mejor la energía renovable que se genera en el país y entregarla al sistema cuando más se necesita, contribuyendo a una matriz eléctrica más flexible y sostenible”, señaló Carlos Regolf, Head of Projects Renewables and Batteries de ENGIE Chile.

El sistema considera 63 contenedores de baterías de litio tipo LFP (litio-ferrofosfato), tecnología reconocida por su eficiencia y seguridad, y contempla una inversión cercana a US$ 64 millones.

BESS Los Loros se conecta a la Subestación Central Parque Solar Los Loros 110/23 kV, lo que permitirá gestionar de manera más eficiente la energía generada por el parque fotovoltaico. Gracias a su capacidad, el sistema podría suministrar energía equivalente al consumo anual de aproximadamente 40.000 hogares en Chile.

Esta iniciativa forma parte del creciente portafolio de almacenamiento que ENGIE impulsa en Chile para fortalecer la integración de energías renovables al sistema eléctrico. Entre estas iniciativas se encuentran BESS Arica (30 MW), BESS Lile (140 MW), BESS Kallpa (57 MW de capacidad) y el proyecto híbrido PV + BESS Libélula, que combinará 151 MW de generación solar con 199 MW de almacenamiento. En términos generales, estos sistemas de almacenamiento contemplan una duración aproximada de cinco horas.

ENGIE Energía Chile (EECL) es una empresa con presencia en los mercados de generación, transmisión, transporte de gas e infraestructura portuaria. La compañía es una subsidiaria del grupo ENGIE, cuyo propósito es acelerar la transición hacia una economía carbono neutral, ofreciendo generación eléctrica baja en emisiones de carbono, energías renovables y soluciones eficientes e inteligentes para las personas, empresas y ciudades.

Actualmente EECL es uno de los generadores de electricidad más importantes de Chile (cuarto a nivel nacional) y cuenta también con una destacada participación en el sector de transmisión con más de 2.500 km de líneas en operación, considerando entre ellos la línea TEN de 600 km, que en 2017 permitió al país contar con un único sistema eléctrico.

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El reconocimiento, desarrollado originalmente en Perú, busca distinguir a las organizaciones que integran la gestión del agua en su estrategia empresarial y ya ha logrado movilizar más de 22 millones de dólares en proyectos de resiliencia hídrica.

En un escenario global marcado por el estrés hídrico, el cambio climático y la creciente demanda de agua por parte de ciudades e industrias, el sector privado enfrenta el desafío de integrar la gestión del recurso hídrico en el corazón de su estrategia empresarial. 

En este contexto, el Sello Empresa Hídricamente Responsable (EHR), un modelo innovador desarrollado en Perú por Aquafondo, se proyecta como un referente regional, el cual fue lanzado en Chile oficialmente en la ceremonia de clausura del Congreso ACADES 2026 este jueves 19 de marzo en Metropolitan Santiago. 

El evento de lanzamiento contó con la participación de destacados actores del sector, incluyendo a Alberto Kresse, Presidente del Directorio de ACADES; Mariella Sánchez Guerra, Directora Ejecutiva de Aquafondo; Michael Tramer, Vicepresidente de Ventas de IDE Technologies ; y Cielo Ramírez, Gestora de Alianzas Estratégicas y Red EHR de Aquafondo. 

Durante la jornada de cierre, Alberto Kresse destacó cómo esta segunda versión del Congreso se ha consolidado como el principal espacio de diálogo sobre la seguridad hídrica del país. Además, enfatizó que el Sello EHR busca reconocer a aquellas empresas que integran la gestión sostenible del agua como parte central de su estrategia de desarrollo y crecimiento. Junto a Aquafondo, el objetivo es incentivar a las compañías a tener un rol activo en el fortalecimiento de la resiliencia de las cuencas y contribuir a la seguridad hídrica de Chile , visibilizando sus logros para mejorar la eficiencia del recurso, impulsar soluciones basadas en la naturaleza y promover una cultura del agua. 

Un estándar integral para el sector privado 

La iniciativa comenzó en 2017 como un encuentro de diálogo sobre eficiencia y reúso, y con el tiempo evolucionó hacia un estándar formal de evaluación. Hoy, este modelo incorpora la medición de la huella hídrica, alianzas público-privadas, cooperación internacional y compromisos empresariales verificables. 

Desde su lanzamiento oficial en 2023, el Sello EHR evalúa a las organizaciones en tres categorías principales: Eficiencia en el uso del agua; soluciones basadas en la Naturaleza para la gestión de cuencas; y cultura del agua. 

A través de estas categorías, se distingue a las empresas que implementan tecnologías de ahorro y recirculación, sistemas de riego eficiente, programas de educación y proyectos de restauración de ecosistemas para la recarga hídrica. Estas medidas no solo reducen riesgos operativos, sino que fortalecen la resiliencia de cuencas y comunidades vulnerables, posicionando al agua como un eje estratégico de competitividad y desarrollo sostenible. 

Impacto comprobado y proyección regional 

El éxito del modelo quedó en evidencia durante la entrega del Sello EHR 2025 en Perú, donde Aquafondo reconoció a 18 empresas por la ejecución de 19 proyectos con impactos positivos en diversas regiones y zonas altoandinas. Entre los casos destacados se encontraron iniciativas que optimizaron procesos para reducir la huella hídrica y promovieron la educación en comunidades locales. Esta premiación fue respaldada por Global Water Partnership Sudamérica y logró movilizar inversiones superiores a los 22 millones de dólares en proyectos orientados a la sostenibilidad.

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El Día Mundial del Agua, que se conmemora cada 22 de marzo, es mucho más que una fecha simbólica: es una llamada urgente a repensar cómo cuidamos el recurso más esencial para la vida, la equidad y el desarrollo sostenible del planeta.

El origen del Día Mundial del Agua se remonta a la Cumbre de la Tierra de Río de Janeiro en 1992, donde la comunidad internacional reconoció que el agua dulce era un recurso limitado y estratégico para la estabilidad y el bienestar humano. Un año después, en diciembre de 1993, la Asamblea General de las Naciones Unidas adoptó la resolución que estableció el 22 de marzo como Día Mundial del Agua, con el objetivo de sensibilizar a la sociedad y promover una gestión sostenible de este bien común. Desde entonces, cada año se elige un tema específico ligado a la crisis hídrica, la salud, la energía, el cambio climático o la justicia social.

Importancia del agua para el planeta y las personas

El agua no solo mantiene la vida biológica, sino que sostiene la salud pública, la producción de alimentos, la generación de energía y la estabilidad de los ecosistemas. Sin agua potable, saneamiento e higiene adecuados, aumentan las enfermedades evitables, se profundiza la pobreza y se rezagan oportunidades de educación y trabajo, especialmente en comunidades rurales y vulnerables. En el marco de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS), el objetivo 6 busca garantizar el acceso universal a agua y saneamiento seguro antes de 2030, reconociendo que la gestión del agua es un eje central de la sostenibilidad y la paz.

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Tema y lema del Día Mundial del Agua 2026

En 2026 el foco está en la relación entre el agua y la igualdad de género. El lema “Donde fluye el agua, crece la igualdad” subraya que cuando el agua llega de forma segura y equitativa a las hogares, las mujeres y niñas dejan de caminar kilómetros diarios para abastecerse, reduciendo su carga física, ampliando su tiempo para estudiar o trabajar y empoderando su papel en la gestión comunitaria del recurso. Esta campaña recuerda que las normas sociales, la falta de infraestructura y la precaria gobernanza hidráulica reproducen desigualdades: el acceso al agua se convierte así en un indicador potente de justicia social.

Beneficios para el medioambiente y el desarrollo sostenible

Una gestión sostenible del agua implica frenar la contaminación de ríos y acuíferos, reducir las aguas residuales sin tratar, aumentar el reciclaje y la reutilización, y proteger ecosistemas como humedales, bosques y glaciares que regulan el ciclo hídrico. Estas acciones mejoran la resiliencia frente a sequías e inundaciones, reducen la presión sobre la biodiversidad acuática y contribuyen a mitigar el cambio climático, ya que el agua bien gestionada aumenta la eficiencia agrícola y energética. Además, al integrar el agua en las políticas de desarrollo, se fortalecen cadenas productivas sostenibles, se crean empleos verdes y se protege el derecho humano al agua como pilar de la paz y la estabilidad social.

Oportunidades y desventajas del Día Mundial del Agua

Entre las oportunidades destacan:

• Sensibilización global: la fecha moviliza a gobiernos, empresas, ONG y ciudadanos para impulsar campañas de educación y ahorro de agua.

• Agenda política: sirve como catalizador para aprobar leyes, aumentar la inversión en infraestructura y reforzar la cooperación internacional en cuencas compartidas.

• Enfoque inclusivo: el tema de género 2026 abre espacios para visibilizar voces históricamente marginadas y diseñar soluciones participativas.

Sin embargo, también existen desventajas o limitaciones:

• Riesgo de simbolismo: muchas actividades se quedan en comunicados y eventos puntuales, sin avanzar en presupuestos reales o cambios profundos en la gobernanza hídrica.

• Brechas de acceso persistente: pese a las campañas, millones de personas siguen sin agua potable ni saneamiento, y las desigualdades regionales y de género no se reducen al ritmo necesario.

• Falta de coordinación: la fragmentación de actores, intereses económicos y enfoques sectoriales dificulta una visión integral del agua como ecosistema y recurso transformador.

Una mirada humana y crítica al Día Mundial del Agua

El Día Mundial del Agua no debe ser solo un día de frases inspiradoras, sino un punto de inflexión para pasar de la conciencia a la acción concreta. Es un recordatorio de que cada grifo que se cierra, cada captación de agua de lluvia, cada inversión en saneamiento comunitario y cada decisión política que priorice el agua sobre el lucro inmediato, está tejiendo el futuro de un planeta más resiliente y justo.

En Chile y en el mundo, el lema “Donde fluye el agua, crece la igualdad” nos invita a pensar en la gestión de un riego comunitario, y en todas las personas cuya dignidad se reafirma cuando el agua deja de ser un privilegio y se convierte en un derecho universal

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El Día Internacional de los Bosques, celebrado cada 21 de marzo, nos invita a reflexionar sobre estos pulmones verdes del planeta que cubren un tercio de la superficie terrestre. Como experto en medioambiente, destaco su rol vital en la lucha contra el cambio climático y la preservación de la vida.

Proclamado por la ONU en 2012 tras la Cumbre Río+20, el día surgió de una idea en 2007 en Oxford para resaltar los bosques en la agenda climática. Se celebra en el equinoccio de primavera desde 2013, impulsado por FAO y el Foro de Bosques de la ONU, con campañas globales de reforestación.

Importancia y Lema 2026

Los bosques albergan el 80% de la biodiversidad terrestre y absorben CO2, mitigando el 12-18% de emisiones globales. El lema de 2026 es «Bosques y economías», que subraya su valor como motor de prosperidad: generan 44 billones de dólares anuales, sostienen agricultura y sustituyen materiales contaminantes como plásticos.

Beneficios

Capturan carbono (un árbol adulto, 150 kg CO2/año), producen oxígeno y regulan el clima, protegiendo contra erosión, inundaciones y desastres. Para el desarrollo sostenible, alinean con ODS 15: detienen deforestación y promueven bioeconomías. En ecosistemas, albergan millones de especies y mejoran salud humana con recreación y productos no maderables para 5.000 millones de personas.

Oportunidades

Avances en restauración generan empleos verdes y economías circulares, como madera sostenible en lugar de acero. Iniciativas como reforestación en zonas degradadas (ej. España-Portugal) y tecnología para monitoreo abren paths a bioeconomías resilientes.

Desafíos

La deforestación pierde 13 millones de hectáreas/año, liberando carbono y reduciendo biodiversidad (53% menos fauna en 40 años). Forestación mal planificada causa degradación de suelos, invasoras y altera hidrología; muchos esfuerzos fallan por falta de recursos.

En un mundo al límite, proteger bosques no es opción: es supervivencia. Actúa hoy plantando un árbol o apoyando políticas locales en Chile, donde la biodiversidad nativa clama acción. (3987 caracteres con espacios)

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