Empresas
Innova 2024:USO DE IA Y REALIDAD VIRTUAL SON LAS PRINCIPALES TENDENCIAS DE INNOVACIÓN
En la séptima versión del Encuentro de Innovación organizado por Aramark, se presentaron más de 100 soluciones locales e internacionales que están marcando el futuro de esta industria.
Además, se lanzó FoodLab una incubadora de propuestas gastronómicas que responde a la alta demanda de participación de los consumidores y ofrece la posibilidad de personalizar los futuros menús.
Representantes de empresas nacionales e internacionales, start-ups y diversos actores del ecosistema de la innovación se dieron cita en Innova Aramark 2024.
Aramark, compañía de origen americano, líder en Chile en servicios de alimentación y gestión de instalaciones, realizó la séptima versión de este encuentro, que busca no sólo dar a conocer las últimas tendencias y novedades en la industria de servicios, sino también generar un espacio de colaboración que permita acelerar la innovación en su rubro. Estuvo presente en la apertura del evento, Carl Mittlemann, Chief Operating Officer de Aramark Internacional, junto a los presidentes de la compañía de países como Alemania, Reino Unido, UK y Canadá, demostrando la relevancia del trabajo en materia de innovación que la empresa está impulsando en nuestro país.
«Nuestra responsabilidad es adelantarnos permanentemente en materia de servicios para poder responder a tiempo a las necesidades de nuestros clientes y usuarios, y así llevar a otro nivel la experiencia, la eficiencia y la productividad en todo lo que hacemos” dijo Ari Bermann, Vicepresidente Comercial y de Desarrollo de Aramark Latinoamérica. “Para nosotros, la innovación no es sólo tecnología, abarca los más diversos ámbitos, incluido por supuesto el culinario”, agregó.
En esta línea, en la ocasión se lanzó «Foodlab», una incubadora de propuestas gastronómicas que responde a la alta demanda de participación de los consumidores sobre sus menús y que ya opera la compañía en Estados Unidos. Este innovador proyecto ofrece la posibilidad a los comensales de opinar sobre sus platos y así crear a futuro una versión ideal y contribuir a la selección de las estaciones gastronómicas y menús venideros.
Este encuentro reunió más de 100 soluciones de áreas como experiencias de servicio, tecnología para la autogestión, compromiso sostenible y entornos más seguros. Entre las iniciativas destacadas se encontraron diversas que recogen los beneficios de la realidad virtual (RV) y la inteligencia artificial. Por ejemplo, programas de capacitación para los trabajadores mediante RV. “Podemos sumergir a nuestros trabajadores en entornos personalizados para que adquieran mayor familiaridad con el lugar de trabajo y mostrarles tanto espacios como herramientas de manera virtual. Es un acercamiento y preparación para un desempeño eficiente en un menor tiempo”, aseguró el Subgerente de Innovación y
Experiencia del Consumidor de Aramark, Juan Pablo Cáceres.
Además, se presentó «Smart Eye Experience”, una herramienta que permite monitorear y comprender el comportamiento de los consumidores en el espacio y tiempo, con el fin de adaptar y flexibilizar el servicio ofrecido, desde cambios en el lugar hasta preferencias de consumo.
El encuentro, que contó con el apoyo de diversas marcas auspiciadoras lideradas por Nilfisk, Unilever Pro, Nestlé y CCU, ofreció nuevamente una batería de charlas y conversatorios. El foco de estos espacios fue la innovación en diversos ámbitos como experiencias de consumidor, economía circular o inteligencia artificial, destacando la presencia de speakers internacionales como Hassan Musard, director y cofundador de Intuitive AI y reconocido por Forbes como uno de los «5 emprendedores en alza en IA», además del Global Business Development Manager de la empresa coreana Nuvilab, Hyunjong Lee, que desarrolla soluciones personalizadas de inteligencia para un mejor manejo de producción y desperdicio de alimentos, entre otros expositores.
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Desarrollo Sostenible
Gobernanza del propósito emerge como uno de los principales desafíos ESG para las empresas chilenas
Investigación revela que, aunque el 87% de las organizaciones declara contar con un propósito definido, su liderazgo y gobernanza han perdido fuerza frente a las presiones por resultados de corto plazo.
Durante la última década, el propósito empresarial se ha consolidado como uno de los pilares de la gestión sostenible. Sin embargo, la nueva edición del estudio Evolución del Propósito Empresarial 2026, desarrollado por Almabrands, revela que el principal desafío para las organizaciones chilenas ya no está en declarar un propósito, sino en gobernarlo.
La investigación, realizada a 200 directivos y gerentes de empresas en Chile, muestra que el 87% de las organizaciones afirma contar con un propósito definido. No obstante, su relevancia estratégica ha disminuido y su gobernanza se ha debilitado frente a las crecientes exigencias por resultados de corto plazo y eficiencia operacional.
«Las empresas han avanzado significativamente en la definición de su propósito, pero hoy enfrentan un desafío distinto: asegurar que éste siga siendo parte de las decisiones estratégicas y no quede relegado a una declaración institucional o comunicacional», explica Carolina Altschwager, socia fundadora de Almabrands.
La «G» de ESG: el eslabón pendiente
Uno de los hallazgos más relevantes del estudio apunta precisamente a la dimensión de Gobernanza dentro de los criterios ESG.
Según Almabrands, muchas organizaciones han desarrollado iniciativas asociadas al propósito, pero carecen de mecanismos formales para integrarlo en los procesos de toma de decisiones, monitorear su impacto y asignar responsabilidades claras sobre su cumplimiento.
La evidencia muestra que el propósito pierde fuerza cuando deja de estar presente en las mesas donde se toman las decisiones más importantes del negocio. Gobernarlo implica liderazgo, métricas, accountability y una mirada transversal que conecte estrategia, cultura y resultados.
De hecho, el estudio identifica como una prioridad urgente reinstalar la gobernanza del propósito en los espacios estratégicos de decisión, fortalecer su vinculación con los desafíos de crecimiento, innovación y diferenciación, y desarrollar indicadores que permitan monitorear su contribución efectiva al desempeño organizacional.
La investigación también evidencia una diferencia significativa entre las organizaciones de alto impacto y aquellas que muestran resultados más modestos.
Las empresas más avanzadas no se distinguen por tener un propósito mejor redactado, sino por su capacidad para integrarlo en los procesos cotidianos, traducirlo en decisiones concretas y convertirlo en una capacidad organizacional permanente. En estas organizaciones, el liderazgo juega un rol decisivo. Los ejecutivos utilizan el propósito como criterio para orientar decisiones de negocio, innovación, cultura organizacional e incluso adopción tecnológica, generando una conexión mucho más sólida entre sostenibilidad y creación de valor.
Propósito, métricas y sostenibilidad
Para Almabrands, el desafío de los próximos años será evolucionar desde una lógica de declaración hacia una lógica de gestión.
En un contexto marcado por mayores exigencias regulatorias, expectativas de inversionistas y demandas de transparencia por parte de los grupos de interés, el propósito puede transformarse en una poderosa herramienta de gobernanza corporativa, siempre que cuente con métricas claras, responsables definidos y espacios permanentes de seguimiento.
«Las organizaciones que logran conectar propósito, liderazgo y gobernanza muestran mayores niveles de impacto en negocio, cultura y marca. El futuro del propósito no depende de nuevas declaraciones, sino de la capacidad de gestionarlo con la misma rigurosidad con que se gestionan los resultados financieros», concluye Carolina Altschwager.
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Desarrollo Sostenible
Empresarios de Plaza Ñuñoa impulsan modelo que ya recupera 20 toneladas de residuos orgánicos
La iniciativa colaborativa “Estación Verde Plaza Ñuñoa Zero”, apoyada por Corfo Metropolitano, demuestra cómo la asociatividad entre locatarios puede transformar un problema ambiental en una oportunidad económica, productiva y de gestión, posicionando al barrio como referente en sostenibilidad urbana.
Ñuñoa, 8 de junio 2026.– Lo que partió como una experiencia impulsada por un pequeño grupo de locales gastronómicos hoy se consolida como un caso concreto de economía circular en acción. El proyecto “Red Asociativa Estación Verde Plaza Ñuñoa Zero” ha logrado recuperar cerca de 20 toneladas de residuos orgánicos, gracias al trabajo colaborativo y sostenido de empresarios del Barrio Plaza Ñuñoa.
La iniciativa refleja un cambio profundo en la forma en que el sector aborda la gestión de sus residuos. En pocos meses, los resultados son evidentes: la recolección creció desde cerca de 300 kilos en enero a más de 6.000 kilos solo en abril, dando cuenta del compromiso creciente de los actores del territorio.
Este avance ha sido posible gracias a la asociatividad, que también se expresa en el aumento de locales adheridos, pasando de 3 a 15, e integrando progresivamente a nuevos rubros más allá del sector gastronómico.
Desde el propio ecosistema local destacan que el principal valor del proyecto ha sido la colaboración. “Este proyecto demuestra que cuando las organizaciones, los emprendedores y las instituciones trabajan de manera colaborativa, es posible generar cambios concretos y sostenibles”, señaló Hugo Córdova, presidente de la Cámara de Comercio, Turismo y Emprendedores de Ñuñoa.
De residuo a recurso: impacto ambiental y económico
Uno de los hitos más relevantes del proyecto es su capacidad de valorización. Durante estos meses, se recolectaron cerca de 20.000 kilos de residuos orgánicos, los que se transformaron en aproximadamente 2.000 kilos de compost, evitando su disposición en vertederos y reduciendo emisiones de CO₂ y CH₄.
Este proceso no solo tiene impacto ambiental: también abre una oportunidad económica concreta. El compost generado será distribuido en formatos de 2,5 kg y comercializado, con una proyección de ingreso bruto cercana a $1.800.000 bimensuales, demostrando que la economía circular puede traducirse en nuevos flujos de negocio para el comercio local.

Marcelo Leyton, presidente de la Asociación Gremial Barrio Plaza Ñuñoa, destacó que “estamos impulsando un cambio cultural que va mucho más allá del reciclaje, donde los residuos dejan de ser un problema para convertirse en una oportunidad para el desarrollo del barrio”.
Capacitación y cambio cultural: la base del modelo
Uno de los factores clave, aunque menos visibles, en el éxito del proyecto ha sido el proceso de capacitación y transformación interna de los equipos de trabajo.
Más de 100 trabajadores de los locales adheridos han sido capacitados en la correcta gestión de residuos orgánicos, aprendiendo a separar, clasificar y manejar los desechos, además de coordinar procesos logísticos como tiempos de retiro, almacenamiento e insumos.
Esta etapa ha sido clave, considerando que una incorrecta separación impide la recolección y valorización de los residuos, lo que obliga a generar estándares comunes y una cultura compartida entre los distintos actores del barrio.
Más allá del impacto ambiental, este proceso ha generado beneficios concretos para las empresas, al permitir optimizar sus operaciones, mejorar la gestión de insumos y avanzar hacia un uso más eficiente y consciente de los alimentos, reduciendo pérdidas y maximizando recursos.
Apoyo institucional y proyección
El desarrollo de este modelo ha sido acompañado por Corfo Metropolitano, a través de su programa Red Asociativa, que busca fortalecer la competitividad de empresas mediante la colaboración. Asimismo, la iniciativa cuenta con el apoyo de la Municipalidad de Ñuñoa, que facilitó en comodato el espacio donde se instaló el punto limpio tecnificado, infraestructura clave para la operación del sistema.
Este punto limpio incorpora tecnología para la gestión de residuos orgánicos —financiada con apoyo de Corfo—, permitiendo optimizar los procesos de recolección y valorización en un entorno urbano de alta densidad comercial como Plaza Ñuñoa.
“Este proyecto refleja el valor de la asociatividad para abordar desafíos complejos como la gestión de residuos, pero también demuestra cómo la economía circular puede transformarse en una oportunidad real de desarrollo. Aquí vemos a empresas que están innovando, haciendo las cosas de manera distinta y convirtiendo sus residuos en un recurso con valor, lo que les permite mejorar su gestión, crecer y abrir nuevas oportunidades de negocio. Este tipo de iniciativas no solo generan impacto ambiental, sino que también aportan al desarrollo productivo, la creación de mejores empleos y al crecimiento sostenible del país”, señaló el director regional (s) de Corfo Metropolitano, Ben-Hur Leyton.
De cara a su continuidad, la iniciativa proyecta consolidar su impacto mediante:
- La incorporación de nuevos locales y actores estratégicos
- La reducción progresiva de residuos orgánicos
- El fortalecimiento de su modelo de valorización
- La incorporación de nuevas tecnologías
Con estos avances, Plaza Ñuñoa Zero se posiciona como un ejemplo de cómo la colaboración empresarial puede transformar procesos productivos y generar valor sostenible, proyectándose como un modelo replicable para otros barrios del país.
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Cambio Climático
Menos papel y energía 100% renovable: BCI PONE LA ECOEFICIENCIA AL CENTRO DE SU ESTRATEGIA POR EL MEDIO AMBIENTE
A través de la digitalización profunda de sus procesos de atención, el ahorro de millones de hojas de papel y la migración de sus edificios corporativos a energías 100% limpias, el banco demuestra cómo la sostenibilidad comienza desde la transformación interna.
El cuidado del Medio Ambiente exige que las empresas vayan más allá de las declaraciones de principios. Y, en el caso de la banca, su valor estratégico radica en su capacidad para guiar y acelerar la transformación sostenible de sus clientes y de las diversas industrias del país, integrando los criterios ambientales, sociales y de gobernanza (ASG) en el centro del modelo de negocios.
Bajo esa estrategia, Banco Bci ha asumido este rol integrador a través de dos dimensiones paralelas: el financiamiento y acompañamiento estructural de su cartera de clientes, y una rigurosa agenda de ecoeficiencia interna para asegurar que la transformación comience por casa.
“En Bci entendemos la sostenibilidad como una responsabilidad profunda y, al mismo tiempo, como una oportunidad para innovar, generar valor e impulsar transformaciones con impacto real. Por eso, estamos comprometidos con impulsar desde el negocio un efecto positivo en la sociedad, integrando y generando impacto económico, social y ambiental, y creando valor para todos: clientes, colaboradores, proveedores, accionistas y la sociedad en general”, señala Paola Alvano, gerente de Asuntos Corporativos y Sostenibilidad de Banco Bci.
Ecoeficiencia operativa: El impacto real de la transformación digital
Impulsada por la Gerencia de Operaciones, Clientes, Producto y Segmento, la digitalización de la experiencia de clientes y colaboradores ha permitido al banco generar ahorros ambientales significativos durante el último año.
La masificación de la firma digital transformó radicalmente la contratación de cuentas corrientes de la banca de personas, reduciendo los contratos físicos de 39 a solo 13 hojas por operación. Así, entre marzo de 2026 y mayo de 2026, se evitó el uso de 543 mil hojas de papel. Para dimensionar este impacto, esto sería comparable a la preservación de 47 árboles, y al ahorro equivalente a 15.271 kilómetros de recorrido vehicular en emisiones de CO2. Con esos datos, se podría proyectar un ahorro anual superior a las 1,8 millones de hojas de papel, lo que equivale a preservar 153 árboles.
En ese mismo sentido, el banco también está potenciando una migración masiva a cartolas digitales. Entre abril de 2025 y mayo de 2026, un esfuerzo transversal permitió que más de 295 mil cuentas dejarán de recibir estados de cuenta impresos, logrando una disminución del 66% en el uso de papelería en comparación al año anterior. Esta medida evitó el uso de más de 4 millones de hojas de papel, equivalentes a 344 árboles y redujo de manera directa 27,3 toneladas de CO2 equivalente, compensando el impacto que generarían 112.490 kilómetros de trayecto en automóvil.
A las iniciativas sin papel se suma la gestión de la infraestructura del banco. Bajo el modelo de “Cliente Libre”, durante este 2026 Bci concretó la migración de 3 nuevos edificios corporativos hacia contratos de suministro de energía eléctrica proveniente de fuentes 100% renovables, reduciendo las emisiones directas derivadas del consumo eléctrico de la corporación.
Una estrategia integral de financiamiento y metas climáticas
Este estándar de ecoeficiencia interna es el que habilita y da legitimidad a la estrategia integral del banco para acompañar a sus clientes y al mercado en sus propios desafíos ambientales.
En el ámbito del negocio sostenible, el banco ha consolidado líneas de acción de largo plazo que complementan su transformación operativa: Este año, Bci se convirtió en el primer banco chileno en presentar su Plan de Transición Net Zero a 2050, una hoja de ruta con objetivos climáticos intermedios y herramientas para medir y mitigar las emisiones financiadas.
Asimismo, de cara a 2030, el banco definió compromisos específicos de reducción de emisiones en industrias estratégicas de su cartera de clientes, proyectando bajas de 71% en generación de energía, 17% en cemento y 39% en transporte marítimo.
Estos esfuerzos se apoyan en un stock acumulado que supera los USD 2.132 millones en financiamiento verde al cierre de 2025, destinado a proyectos de electromovilidad, eficiencia hídrica, energías renovables y apoyo a Pymes en su transición hacia la sostenibilidad.
Gracias a la coherencia entre su operación interna y su estrategia de negocio, Bci ratificó su liderazgo al ser reconocido nuevamente como la “Empresa más Sostenible de Chile” en el ranking Merco ESG 2025, además de mantener su destacada presencia en índices globales como el Dow Jones Sustainability Index (DJSI) y el MSCI World Selection Index.
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Desarrollo Sostenible
MASISA ES RECONOCIDA EN EL DOW JONES BEST IN CLASS MILA Y CONSOLIDA SU LIDERAZGO EN SOSTENIBILIDAD
La compañía fue incluida en uno de los índices internacionales más relevantes en materia ESG, al formar parte del índice Dow Jones Best-in-Class MILA. Este reconocimiento se suma a la incorporación en el Anuario de Sostenibilidad 2026 de S&P Global por tercer año consecutivo.
MASISA fue incluida en el índice Dow Jones Best in Class MILA, uno de los referentes internacionales más importantes en sostenibilidad corporativa y gestión ESG (ambiental, social y de gobernanza). Esta distinción reconoce a las compañías con mejor desempeño en sostenibilidad dentro de su industria, a partir de la evaluación anual Corporate Sustainability Assessment (CSA) de S&P Global.
La incorporación a este índice refuerza el posicionamiento de MASISA como una compañía que ha integrado la sostenibilidad en su estrategia de negocio, con avances en gobierno corporativo, gestión ambiental, seguridad y salud ocupacional, relación con trabajadores y comunidades, innovación, transparencia y gestión de riesgos.
“Ser parte del Dow Jones Best in Class MILA es una señal muy relevante para MASISA, porque valida internacionalmente el trabajo que venimos realizando para impulsar una gestión cada vez más responsable, transparente y sostenible. Este reconocimiento nos motiva a seguir avanzando con una mirada de largo plazo, generando valor para nuestros clientes, colaboradores, comunidades y entorno”, señaló Alejandro Carrillo, Gerente General Corporativo de MASISA.
Este hito se suma a la inclusión de MASISA, por tercer año consecutivo, en el Sustainability Yearbook 2026 de S&P Global, donde la compañía fue destacada entre las 848 empresas a nivel mundial incluidas en este selecto ranking. En esta edición, fue reconocida en la industria Paper & Forest Products, que destaca a las compañías con mejor desempeño relativo en sostenibilidad dentro de su sector.
La inclusión en este anuario también se define a partir de los resultados de la CSA 2025, evaluación que este año consideró a más de 9.200 compañías a nivel global y selecciona únicamente a aquellas ubicadas dentro del 15% superior de cada industria.
En el caso de MASISA, estos resultados reflejan un trabajo sostenido y una gestión cada vez más exigente. Entre los principales aspectos destacados, la compañía registró mejoras en su desempeño ambiental y alcanzó el puntaje máximo en el ámbito social dentro de su sector, reafirmando que la sostenibilidad es un pilar estratégico del negocio.
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Desarrollo Sostenible
ENGIE CHILE ACELERA LA TRANSICIÓN ENERGÉTICA CON SIETE PROYECTOS ENERGIZADOS EN SOLO TRES MESES.
En tiempo récord, la compañía avanzó simultáneamente en la construcción e inicio de energización de 1,1 GW de energía renovable y BESS para el país.
ENGIE Chile continúa consolidando uno de los procesos de transformación energética más relevantes del país, marcado por una acelerada reconversión de su portafolio y una ejecución simultánea de proyectos renovables, almacenamiento y transmisión desde la región de Arica hasta la región de Ñuble.
En este sentido, la compañía anunció que a mayo de este año todos los proyectos actualmente en construcción iniciaron sus procesos de energización, avanzando a un ritmo récord para la industria. Se trata de los siguientes proyectos:
- BESS Los Loros (46 MW), ubicado en Tierra Amarilla, región de Atacama; cuyas baterías se encuentran 100 % energizadas y en proceso de pruebas normativas para su entrada en operación comercial.
- BESS Arica (30 MW), ubicado en Arica, región de Arica y Parinacota; caracterizado por reutilizar infraestructura existente de la subestación del mismo nombre, se encuentra 100% energizado a la espera de su entrada en operación comercial.
- PV + BESS Libélula (350 MW), ubicado en Colina y Tiltil, región Metropolitana; uno de los proyectos híbridos más relevantes del portafolio de la compañía, presenta un alto porcentaje de energización y se espera que entre en operación comercial el segundo semestre de 2026.
- Parque Eólico Chequenes (165 MW), Pemuco, región de Ñuble; primer parque eólico de la región y con los aerogeneradores más altos de Latinoamérica. Actualmente inició su proceso de energización y se espera que entre en operación comercial el primer semestre de 2027.
- Parque Eólico Pampa Fidelia (306 MW), Taltal, región de Antofagasta; el cual inició su proceso de energización y se espera que entre en operación comercial el primer semestre de 2027.
- BESS Kallpa (57 MW), Taltal, región de Antofagasta; primer sistema de almacenamiento de ENGIE Chile integrado a un parque eólico en el país. El proyecto inició su proceso de energización y se espera que entre en operación comercial el segundo semestre de 2026.
- BESS Lile (140 MW), ubicado en Mejillones, región de Antofagasta; el cual aprovecha infraestructura existente del complejo en Mejillones, transformando instalaciones originalmente asociadas al carbón en infraestructura clave para energía limpia y almacenamiento, también ha iniciado su proceso de energización.
En total, estos proyectos suman una inversión de US$ 1.300 millones y un total de 1,1 GW de nueva energía limpia.
Este avance también ha estado acompañado por el fortalecimiento de infraestructura de transmisión, clave para habilitar la transición energética del país. En esa línea, la compañía concretó recientemente la energización de la Subestación Totihue, su primer proyecto de transmisión en la región de O’Higgins.
Juan Villavicencio, CEO de ENGIE Chile, destacó que “estoy muy orgulloso de los grandes hitos que hemos logrado en tan solo 90 días, que son consecuencia de un trabajo de equipo que arrancó hace años, con un propósito claro de implementar una descarbonización responsable. Hoy esto se hace realidad gracias al compromiso, talento y trabajo conjunto de nuestros colaboradores, contratistas y empresas proveedoras. La transición energética la hacen las personas, detrás de cada proyecto, de cada hito de energización y de cada avance, hay equipos profundamente comprometidos, trabajando con convicción y sentido de propósito para construir el sistema eléctrico que Chile necesita. El lograr cumplir nuestras metas de inversión tan ambiciosas, incluso anticipando energizaciones, refleja una capacidad de ejecución extraordinaria que sin duda nos diferencia y nos impulsa a seguir liderando la transición energética del país”.
La nueva matriz energética de ENGIE Chile
Tras la entrada en operación comercial de BESS Tocopilla en febrero de este año, proyecto emblemático que se ubica donde antes operaban unidades de generación a carbón, la compañía alcanzó 1,5 GW de capacidad instalada en energías renovables y almacenamiento. Y, considerando los proyectos en fase de comisionamiento señalados, la compañía logrará 2.6 GW en operación comercial durante el inicio del año 2027, que representará un 70% de su capacidad instalada total.
Este cambio estructural refleja la velocidad de su transformación: si en 2018 solo un 1% de su capacidad provenía de estas tecnologías, hoy la cifra alcanza un 52% de un total de 3 GW de capacidad instalada.
Actualmente, el portafolio renovable de ENGIE Chile se divide en 652 MW de energía eólica, 445 MW de energía solar, 46 MW de generación hidroeléctrica y 386 MW en sistemas de almacenamiento de energía en base a baterías, consolidando una matriz cada vez más flexible, resiliente y sostenible.
Con ello, ENGIE Chile continúa avanzando en la reconversión de su portafolio y en el desarrollo de infraestructura clave para habilitar una transición energética cada vez más segura, flexible y sostenible para el país.
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