Paul McCartney estrena cortometraje sobre el negativo impacto del consumo de carne para el planeta

Dejar de consumir productos de origen animal “One Day a Week” (“Un Día a la Semana”) es la invitación que hace Paul McCartney junto a celebridades como Emma Stone y Woody Harrelson en su nuevo video. “One day a week” busca apoyar la campaña internacional Lunes Sin Carne (www.lunessincarne.net), de la que ex Beatle es un activo embajador desde el 2009 y que en Chile es coordinada por la Fundación Vegetarianos Hoy.

El cortometraje, de 5 minutos de duración, habla sobre de los efectos negativos que produce la industria de la carne en nuestro planeta, entre los cuales destacan: la alta emisión de gases de efecto invernadero; el creciente uso de tierras –culpables de la deforestación del Amazonas- para dedicarlas a la cría de animales; la gran cantidad de cosechas que se destinan a producir alimentos para dichos animales; y el hecho de que para producir tan sólo una hamburguesa de carne son necesarios hasta 2,350 litros de agua.

Por otra parte, el documental explica cómo, a través de reducir nuestro consumo de productos de origen animal, podemos generar un cambio positivo en el medioambiente. Es por esto que McCartney, acompañado de sus hijas Stella y Mary, invita a todos a unirse a la campaña #MeatFreeMonday (#LunesSinCarne), ya que esta pequeña acción “puede significar un mundo de diferencia”, explica el cantante.

Video:

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