Empresas Sustentables
En el mes del medioambiente MCDONALD’S BUSCA INSPIRAR A LOS CONSUMIDORES PARA EL CUIDADO DEL PLANETA CON CAMPAÑA “CAMBIANDO UN POCO, CAMBIAMOS MUCHO”
A través de esta iniciativa Arcos Dorados, franquicia operadora de la marca McDonald’s, comunica las iniciativas socioambientales que lleva adelante e invita a los consumidores a realizar pequeñas acciones por un futuro sostenible.
La campaña comienza en el marco del lanzamiento de su octavo Reporte de Impacto Social y Desarrollo Sostenible, el único formalmente auditado de la industria en América Latina y el Caribe.
Arcos Dorados, la franquicia que opera la marca McDonald’s en 20 países de América Latina y el Caribe, avanza en la implementación de su guía de sustentabilidad, Receta del Futuro, lanzando la nueva campaña de comunicación «Cambiando un poco, cambiamos mucho».
Esta iniciativa busca motivar a los consumidores a realizar cambios en su día a día que, por más pequeños que parezcan, pueden lograr un gran impacto en beneficio del planeta y la sociedad cuando se realizan en conjunto. Además, permitirá dar a conocer de manera simple y comprensible los pilares de su estrategia ESG (Environmental, Social and Governance, por sus siglas en inglés), cuya evolución y fortalecimiento se ve reflejada en el nuevo Reporte de Impacto Social y Desarrollo Sostenible 2021.
“«Cambiando un poco, cambiamos mucho» es una campaña dirigida a los consumidores que, además de dar a conocer nuestro trabajo en cuestiones de sustentabilidad y compromiso social, invita a todo el mundo a realizar pequeñas iniciativas que, cuando son realizadas por muchos, harán una gran diferencia. Por ejemplo, si uno en su casa recicla sus residuos pareciera ser algo mínimo, pero ¿qué pasa si eso lo realizan millones de personas en simultáneo? Realmente puede generar un cambio significativo». detalló Santiago Blanco, Chief Marketing and Digital Officer de Arcos Dorados.
Por su liderazgo, con cuatro millones de clientes diarios en los 20 países donde opera, Arcos Dorados es consciente de que cualquier pequeña acción que realice tiene la capacidad de transformarse rápidamente en un cambio de gran impacto. Por ejemplo, el año 2018, la compañía dejó de entregar bombillas plásticas en sus restaurantes, logrando evitar que 2 millones de estos residuos al mes, se convirtieran en desechos contaminantes. Asimismo, este año, con la eliminación de cubiertos plásticos y su reemplazo por elementos de madera, la compañía estima la reducción de 50 toneladas al año en desechos de un solo uso.
«“Cambiando un poco, cambiamos mucho” es la traducción literal de nuestra Receta del Futuro hacia los consumidores. Los compromisos socioambientales atraviesan a toda la compañía y por eso es importantísimo que los millones de personas que nos eligen a diario puedan conocer todo lo que realizamos. Hemos trabajado con mucho empeño en desarrollar un mensaje claro y sencillo con el que los consumidores puedan identificarse y que los motive a sumarse a estas iniciativas». Gabriel Serber, Vicepresidente de Compromiso Social y Desarrollo Sustentable de Arcos Dorados.
Receta del Futuro: 6 pilares estratégicos para un mundo mejor
Recientemente Arcos Dorados publicó su Reporte de Impacto Social y Desarrollo Sostenible 2021 que destaca las cifras principales de cada uno de los seis pilares estratégicos de la Receta del Futuro. En materia de empleo joven, resalta las cerca de 400 mil oportunidades de formación y capacitación brindadas a los jóvenes de toda la región y en Chile un 35% de los trabajadores son menores de 21 años. En cuanto a abastecimiento sustentable, sobresale el 90% de proveedores nacionales en Chile, el 100% de envases y embalajes de papel con certificación FSC (Consejo de Administración Forestal) y café con certificación Rainforest Alliance, que garantiza el manejo correcto de los bosques
Con el fin de promover la economía circular, en 2021 la compañía logró reducir un 40% el uso de plásticos a nivel regional, de esta cifra 30 toneladas fueron erradicados en los restaurantes de todo Chile durante el año 2021. A nivel local se logró reciclar 590 toneladas de aceite y 202 toneladas de cartón, gracias a un amplio trabajo en todo el territorio nacional.
En materias de diversidad e inclusión, en 2021, aumentó la representación femenina en altos cargos, pasando de un 6% a un 20% y se capacitó a más de 70.000 empleados en este tema y el Reporte destaca que el 48,3% de colaboradores son mujeres Chile.
Respecto al pilar de familia y bienestar, sobresalen diversas iniciativas de trabajo junto a la comunidad, tales como la entrega de kits de educación virtual para estudiantes de escuelas rurales a lo largo de Chile, el apoyo a pequeños emprendedores del área gastronómica y el impulso al deporte en Chile. Además, para combatir el cambio climático, Arcos Dorados asumió el compromiso de reducir la huella de carbono en toda su cadena de valor, incluyendo a sus proveedores, en un 31% para el año 2030; lo que le permitió ser la primera y única empresa de su industria, en América Latina, en emitir un bono financiero ligado a la sustentabilidad.
Tanto estas, como otras cifras destacadas cuentan, nuevamente, con la exhaustiva auditoría de la firma Ernst & Young, que garantiza formalmente la legitimidad y precisión del contenido. Además, el reporte ha sido elaborado siguiendo las mejores prácticas internacionales de la Global Reporting Initiative (GRI) y en conformidad con la Sustainability Accounting Standards Board (SASB).
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Desarrollo Sostenible
SOFOFA, PRIMER ENCUENTRO CON MINISTRO QUIROZ Y BANCO CENTRAL: “INVERTIR EN CHILE SE VOLVIÓ DEMASIADO CARO Y COMPLEJO”
La presidenta de la SOFOFA, Rosario Navarro, señaló que “para poder entender una enfermedad como la falta de crecimiento de nuestro país tenemos que comprender el diagnóstico completo. No solo hay que tomarse una aspirina, sino también los antibióticos”.
Más de 300 personas llegaron esta mañana a una nueva edición del tradicional seminario de la Sociedad de Fomento Fabril (SOFOFA) “Nuevos Vientos de la Economía”, esta vez bajo el lema “Ajustando el Rumbo”. La instancia contó con la presencia del ministro de Hacienda, Jorge Quiroz, y la presidenta del Banco Central, Rosanna Costa, quienes se reunieron por primera vez para abordar el escenario nacional e internacional, junto con las proyecciones de las principales variables macroeconómicas.
Las palabras de bienvenida estuvieron a cargo de la presidenta de la entidad gremial, Rosario Navarro, quien hizo un llamado para avanzar en mayor competitividad tributaria y atraer más inversión. Al respecto señaló “hay que decirlo con claridad, invertir en Chile se volvió demasiado caro y complejo. Algunos pensaron que nuestras condiciones naturales nos harían elegibles para los inversionistas sin hacer mucho esfuerzo”, pero “para poder entender una enfermedad como la falta de crecimiento de nuestro país tenemos que comprender el diagnóstico completo. No solo hay que tomarse una aspirina, sino también los antibióticos”. Enfatizó que las medidas y políticas públicas deben pensarse de forma integral porque esto va a permitir al país avanzar con prontitud y visión de futuro. “El empresariado siempre mira a largo plazo”, añadió Navarro.
Por otra parte, hizo un llamado a seguir impulsando una agenda colaborativa entre los distintos sectores para enfrentar estos desafíos: “el desarrollo no depende exclusivamente de un sector, sino de la capacidad de articular esfuerzos entre el Estado, el mundo privado, la academia y la sociedad civil. Es esa colaboración la que permite construir soluciones sostenibles en el tiempo, con una mirada que combine crecimiento, inclusión y estabilidad”.
Además, Rosario Navarro hizo énfasis en que hoy se deben enfrentar desafíos en tres frentes distintos: permisología, eficiencia en el uso de los recursos públicos y fortalecimiento de la confianza.
Nuevos Vientos es un seminario anual que organiza SOFOFA en conjunto con la Facultad de Economía y Negocios de la Universidad del Desarrollo, y que se ha consolidado como una instancia de reflexión y análisis sobre los principales desafíos económicos que enfrenta el país.
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Desarrollo Sostenible
COPEC FLUX INAUGURA LA PRIMERA PLANTA SOLAR CON BATERÍAS TESLA EN CHILE
La planta incorpora sistemas de almacenamiento en baterías (BESS) con cerca de 12 MWh de capacidad, a través de tres Tesla Megapack, lo que permite gestionar energía renovable y aportar flexibilidad al sistema eléctrico.
Es el primer proyecto de generación que integra soluciones BESS con tecnología Tesla en el país, en el marco de una alianza entre Copec Flux y la compañía americana.
Copec Flux, filial de Copec, inauguró el Proyecto Cousiño, la primera planta solar en Chile que integra Tesla Megapack a un sistema de almacenamiento de energía, marcando un hito en el desarrollo de soluciones de almacenamiento a escala en el país.
El Proyecto Cousiño es un Pequeño Medio de Generación Distribuida (PMGD) de 2,9 MWp, que integra generación solar con un sistema de almacenamiento de energía en baterías (BESS) de cerca de 12 MWh, compuesto por tres Tesla Megapack 2XL, cada una con una capacidad de 3,9 MWh.
La planta permite capturar energía solar durante el día y utilizarla en horarios de mayor demanda, mejorando la gestión de energías renovables y aportando flexibilidad operativa al sistema eléctrico.
“Esta alianza con Tesla nos permite avanzar en la incorporación de soluciones de almacenamiento energético en Chile, integrando tecnología de clase mundial con el desarrollo de capacidades locales para su implementación y operación. El Proyecto Cousiño demuestra el rol del almacenamiento para gestionar energía renovable y aportar flexibilidad al sistema eléctrico, fortaleciendo la generación distribuida en el país”, señaló Juan Cristóbal González, gerente general de Copec Flux.
Alianza para almacenamiento energético
La iniciativa es resultado de una alianza entre Copec Flux y Tesla, desarrollada durante más de tres años, en el marco de la cual la compañía se convirtió en el primer Certified Service Partner de Tesla en Chile, desarrollando capacidades locales para la implementación, operación y mantención de estos sistemas.
Actualmente, Copec Flux cuenta con un equipo de cinco técnicos certificados, habilitados para realizar mantenciones preventivas y correctivas tanto en proyectos propios como en instalaciones de terceros a lo largo del país.
Con este proyecto, Copec Flux avanza en el desarrollo de soluciones de almacenamiento y gestión de energía, ampliando su oferta en nuevas energías claves para la transición energética y aportando a un sistema eléctrico más flexible, eficiente y sostenible.
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Desarrollo Sostenible
JETSMART Y FUNDACIÓN UC CHRISTUS LLEVARÁN ATENCIÓN MÉDICA ESPECIALIZADA A ZONAS AISLADAS DE CHILE
La alianza permitirá trasladar voluntarios profesionales de la salud y equipos médicos para realizar operativos en distintas regiones del país durante el 2026.
Se proyectan operativos médicos de diversas especialidades para beneficiar a personas de comunidades apartadas con acceso limitado a atención de salud.
Con el objetivo de acercar la atención médica especializada a comunidades con acceso limitado a servicios de salud, la aerolínea ultra low cost, líder en Sudamérica, JetSMART y Fundación UC CHRISTUS anunciaron una nueva alianza para apoyar el traslado aéreo de los profesionales de la salud que realizarán operativos en distintas localidades del país durante el 2026.
“En JetSMART creemos que la conectividad aérea puede generar un impacto concreto en la vida de las personas. Esta alianza con Fundación UC CHRISTUS nos permite poner nuestra red al servicio de iniciativas que acercan atención médica especializada a comunidades donde muchas veces acceder a estos servicios implica largos desplazamientos”, señaló Ximena Rojas, ESG & People Director en JetSMART Chile.
Esta alianza tiene un alcance amplio e incorpora distintas especialidades médicas, robusteciendo así el impacto de estos operativos en terreno, y desde Fundación UC CHRISTUS destacaron que esta colaboración permitirá seguir extendiendo su trabajo, especialmente en zonas alejadas del país, acercando atención de salud a quienes más lo necesitan.
“Estas alianzas reflejan cómo, cuando cada institución pone al servicio del país lo mejor de su propio quehacer, logramos un impacto mucho mayor. Al trabajar de manera colaborativa, articulando capacidades y compromisos, podemos llegar más lejos y, sobre todo, ayudar de forma concreta a quienes más lo necesitan”, afirmó Bernardita Ureta, Directora Ejecutiva de Fundación UC CHRISTUS.
Este trabajo conjunto se enmarca en uno de los pilares fundamentales de UC CHRISTUS, el Compromiso Social, el cual a través de sus operativos en terreno, ha logrado acercar atención de salud a miles de personas a lo largo del país. Solo durante 2025 se realizaron 65 operativos en distintas especialidades médicas, beneficiando a más de 16.000 pacientes, reflejando el impacto concreto de estas iniciativas en comunidades con acceso limitado a atención.
En esta misma línea, la alianza no solo considera el apoyo logístico para el traslado de los voluntarios, compuesto por profesionales de la salud, sino también busca amplificar el alcance de estas acciones, visibilizando el trabajo de la Fundación a través de comunicaciones y redes sociales en cada operativo. Asimismo, abre nuevas oportunidades para el desarrollo de voluntariado corporativo, fortaleciendo una red de colaboración que sigue creciendo con un propósito común, llevar salud de calidad a quienes más lo necesitan.
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Empresa & Sociedad
EMISIÓN DE BONOS SOSTENIBLES EN CHILE CRECE 132% EN 2025 Y ALCANZA US$ 1,38 BILLONES
Solo en 2025, el total de este tipo de bonos representó más del 14% del total emitido, reflejando una renovada confianza de inversionistas y emisores en el mercado local.
El mercado de capitales chileno está mostrando señales claras de recuperación en la confianza de sus actores. Durante 2025, la emisión de bonos etiquetados (instrumentos asociados a proyectos sostenibles) creció 132% respecto de 2024, alcanzando $ 1,38 billones y representando 14,34% del total emitido en el mercado local.
Este dinamismo responde, en parte, a una alta confianza en el mercado local. Según datos de la Bolsa de Santiago, filial de nuam, en los últimos ocho años fueron 17 emisores los que realizaron colocaciones de bonos sostenibles, sociales, SLB -por sus siglas en inglés-, verdes y azules.
Dentro de las empresas están Aguas Andinas, Arauco, BancoEstado, Bci, Caja Los Andes, Caja Los Héroes, CMPC, Coopeuch, Copec, Enaex, Engie, Esval, Hortifrut, ILC, SONDA, Tanner y la Tesorería General de la República.
En ese periodo de tiempo, los emisores antes mencionados superaron los US$ 5.130 millones en bonos. Debido a lo trascendental de este hito para el mercado nacional, la Bolsa de Santiago decidió reconocer a las compañías que han apostado por colocaciones en renta fija.
Juan Andrés Camus, presidente de la Bolsa de Santiago y vicepresidente de nuam, comentó que el rol de los mercados de capitales es movilizar el ahorro hacia inversión productiva que impulse el crecimiento económico. “Cuando el financiamiento se orienta a proyectos sostenibles, el impacto es aún mayor, porque fortalece tanto a las empresas como a la infraestructura financiera que sostiene el desarrollo de nuestras economías”, señaló Camus.
Cada emisión de bonos etiquetados representa, en este contexto, una doble señal de confianza: por un lado, inversionistas que están dispuestos a canalizar capital hacia proyectos con impacto desde el mercado chileno; y por otro, emisores que optan por estructurar su financiamiento bajo estándares sostenibles dentro del propio mercado local.
“El crecimiento de este tipo de instrumentos demuestra que el mercado chileno no solo está recuperando dinamismo, sino también evolucionando en calidad, estándares y propósito, alineándose cada vez más con las tendencias globales de financiamiento sostenible”, dijo Camus.
Este proceso se conecta con la evolución que impulsa nuam, orientada a construir mercados más profundos, líquidos y conectados con las necesidades de desarrollo de la región.
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Desarrollo Sostenible
Microplásticos: EL PROBLEMA INVISIBLE QUE AMENAZA OCÉANOS Y SALUD
El consumo global de plástico se ha disparado en las últimas décadas, consolidándose como un recurso esencial en la medicina, la electrónica y la industria alimentaria. Sin embargo, su versatilidad técnica contrasta con un devastador coste ecológico. La producción masiva de este material ha desbordado los sistemas de gestión de residuos, provocando una acumulación crítica en los ecosistemas naturales. Este escenario plantea un desafío ambiental de primer orden que exige rediseñar urgentemente el modelo industrial actual.
Uno de los aspectos más preocupantes de esta contaminación es la aparición de microplásticos, pequeñas partículas de plástico que pueden encontrarse en prácticamente todos los ecosistemas del planeta. Estas partículas se han detectado en ríos, mares, suelos, aire e incluso en alimentos y agua potable.
Los plásticos en océanos se degradan lentamente debido a la acción de la radiación solar, el oleaje y otros factores ambientales. Con el tiempo, estos materiales se fragmentan en partículas cada vez más pequeñas, dando lugar a los microplásticos. Su presencia se ha convertido en una de las principales amenazas para la contaminación marina y para la salud ambiental global.
Comprender el origen, la distribución y los impactos de los microplásticos es esencial para desarrollar estrategias que permitan reducir su presencia en el medio ambiente.
Qué son los microplásticos
Los microplásticos son partículas de plástico de tamaño inferior a cinco milímetros. A pesar de su tamaño diminuto, su presencia en los ecosistemas es masiva y creciente.
Estas partículas pueden tener distintos orígenes y formas, lo que dificulta su identificación y eliminación.
Microplásticos primarios
Los microplásticos primarios son aquellos que se fabrican directamente en tamaño microscópico. Algunos ejemplos incluyen:
- microesferas utilizadas en productos cosméticos
- pellets industriales utilizados como materia prima
- partículas abrasivas presentes en algunos productos de limpieza
Estas partículas pueden escapar fácilmente al medio ambiente durante su producción o uso.
Microplásticos secundarios
Los microplásticos secundarios se generan cuando los residuos plásticos de mayor tamaño se fragmentan con el tiempo.
Botellas, bolsas, envases y otros productos plásticos pueden degradarse debido a la exposición al sol, el viento y el agua. Este proceso produce partículas cada vez más pequeñas que terminan dispersándose en el medio ambiente.
Cómo llegan los microplásticos al medio ambiente
La presencia de microplásticos en los ecosistemas es consecuencia directa de las actividades humanas.
Gestión inadecuada de residuos
Una parte importante de los residuos plásticos no se gestiona correctamente. Cuando estos residuos llegan a vertederos abiertos o son abandonados en la naturaleza, pueden ser transportados por el viento o el agua hasta ríos y océanos.
Una vez en el medio acuático, estos materiales contribuyen a la acumulación de plásticos en océanos.
Actividades industriales
Durante la producción y transporte de plásticos pueden liberarse pequeñas partículas al medio ambiente. Estas partículas pueden llegar fácilmente a ríos y mares.
Lavado de ropa sintética
Las prendas fabricadas con materiales sintéticos como el poliéster liberan microfibras durante el lavado. Estas fibras son un tipo de microplástico que puede atravesar los sistemas de tratamiento de aguas residuales.
Con el tiempo, estas partículas acaban contribuyendo a la contaminación marina.
Impacto de los microplásticos en los océanos
La presencia de microplásticos en el medio marino tiene graves consecuencias para la biodiversidad.
Ingestión por organismos marinos
Muchos animales marinos confunden los microplásticos con alimento. Peces, aves marinas, tortugas y mamíferos marinos pueden ingerir estas partículas de forma accidental.
Esta ingestión puede provocar diversos problemas:
- Obstrucción del sistema digestivo
- Reducción de la capacidad de alimentación
- Exposición a sustancias químicas tóxicas
La acumulación de plásticos en océanos altera los ecosistemas marinos y afecta a numerosas especies.
Transporte de contaminantes
Los microplásticos pueden actuar como vectores de sustancias químicas tóxicas presentes en el agua. Estas sustancias pueden adherirse a la superficie de las partículas plásticas y ser transportadas a través del océano.
Cuando los organismos marinos ingieren estas partículas, también pueden absorber los contaminantes asociados.
Impacto en la salud humana
La presencia de microplásticos no solo afecta a los ecosistemas marinos. También representa un riesgo potencial para la salud ambiental y humana.
Investigaciones recientes han detectado microplásticos en:
- agua potable
- mariscos y pescado
- sal marina
- aire atmosférico
Aunque todavía se están estudiando sus efectos exactos en el organismo humano, algunos científicos consideran que podrían provocar inflamación o transportar sustancias químicas perjudiciales.
Además, la acumulación de residuos plásticos en el medio ambiente puede afectar indirectamente a la salud humana mediante la degradación de ecosistemas y la contaminación de alimentos.
Estrategias para reducir los microplásticos
Reducir la presencia de microplásticos en el medio ambiente requiere un enfoque integral que involucre a gobiernos, empresas y ciudadanos.
Mejor gestión de residuos
Una gestión adecuada de los residuos plásticos es fundamental para evitar que estos materiales lleguen a los ecosistemas naturales.
El reciclaje, la reutilización y la reducción del consumo de plásticos son medidas clave para combatir la contaminación marina.
Regulación de productos con microplásticos
Muchos países han comenzado a prohibir el uso de microplásticos en productos cosméticos y de cuidado personal.
Estas regulaciones buscan reducir la cantidad de partículas plásticas que llegan al medio ambiente.
Innovación en materiales sostenibles
El desarrollo de materiales biodegradables o compostables puede ayudar a disminuir la acumulación de plásticos en océanos.
Las empresas están investigando nuevas alternativas que permitan sustituir los plásticos tradicionales.
El papel de los ciudadanos
Los consumidores también pueden contribuir a reducir el problema de los microplásticos.
Algunas acciones sencillas incluyen:
- reducir el uso de plásticos de un solo uso
- reciclar correctamente los residuos
- elegir productos con menor impacto ambiental
Pequeños cambios en los hábitos de consumo pueden tener un impacto significativo en la reducción de residuos plásticos.
Conclusión
Los microplásticos representan uno de los desafíos ambientales más complejos de la actualidad. Su presencia en los ecosistemas marinos, en el agua potable y en los alimentos demuestra hasta qué punto la contaminación plástica se ha extendido por todo el planeta.
La acumulación de plásticos en océanos y su fragmentación en partículas microscópicas agravan el problema de la contaminación marina y plantean riesgos potenciales para la salud ambiental.
Combatir este problema requiere una combinación de políticas públicas, innovación tecnológica y cambios en los hábitos de consumo. Solo mediante una reducción significativa de los residuos plásticos será posible proteger los océanos y preservar los ecosistemas para las generaciones futuras.
Fuente/Ambientum
Chile Desarrollo Sustentable
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